Rast vlasov, sirup proti kašľu či podpora imunity? Prírodná lekáreň našich starých mám funguje dodnes
3. Bazový likér, ktorý podporí vašu imunitu
Mnohé gazdinky už určite vyskúšali sirup z bazových kvetov. Čoskoro však dozrejú aj bazové plody, ktoré nám dokážu pomôcť pri nespavosti, kŕčom, zlepšujú cirkuláciu krvi, prečisťujú organizmus a posilňujú imunitný systém. Najmä posilnenie obranyschopnosti organizmu je priorita, ktorá sa v poslednej dobe dostáva na piedestál. Práve preto si dnes predstavíme recept na bazový likér, ktorý vám zlepší nie len náladu, ale aj imunitu.
Na bazový likér budeme potrebovať:
- 1 l plodov bazy čiernej
- 7 dcl vody
- 700 g cukru
- 2 dcl vodky
- 2 dcl rumu
- 1 vanilkový cukor/struk
- 2 ks klinčekov
Postup:
Plody bazy necháme variť spoločne s vodou 30 minút. Nestláčame ich. Po pol hodine scedíme cez hustú gázu a do bazovej šťavy pridáme cukor, vanilku, ak chceme môžeme pridať aj klinčeky. Opäť necháme variť, kým sa cukor a vanilka nerozpustí. Zmes odstavíme a necháme vychladnúť, potom primiešame alkohol. Likér prelejeme do čistých fliaš a následne necháme odstáť na tmavom a chladnom mieste. Čím dlhšie necháme likér odstáť, tým lepší bude. Môžeme ho piť akokoľvek sa nám zapáči. Chutí však skvelo vychladený či s kúskami ľadu.
Autor: Dominika Brečková
Odporúčané články
Pivovarský guláš patrí medzi najobľúbenejšie jedlá, ktoré spájajú silnú chuť hovädzieho mäsa, karamelizovanej cibule a výrazného vývaru. Vďaka pivu získava jemnú horkasto-sladkú arómu a plnšiu chuť, ktorá sa počas pomalého dusenia dokonale prepojí.
Pripravte si tradičné slovenské jedlo, ktoré nechýba na žiadnom vianočnom stole ani v nedeľnom obedovom menu. Krok za krokom vám ukážeme, ako dosiahnuť dokonalý vyprážaný bravčový rezeň so studeným zemiakovým šalátom, ktorý chutí presne tak, ako si ho pamätáte z detstva.
Špenát s volským okom a zemiakmi patrí medzi klasické, rýchle a výživné jedlá slovenskej kuchyne. Spojenie krémového špenátu, jemných varených zemiakov a čerstvo pripraveného volského oka vytvára jednoduchý, no mimoriadne chutný obed či večeru. Tento recept je nenáročný na prípravu, vyžaduje iba bežné suroviny a zvládnete ho pripraviť aj počas rušného dňa.
