Rast vlasov, sirup proti kašľu či podpora imunity? Prírodná lekáreň našich starých mám funguje dodnes
3. Bazový likér, ktorý podporí vašu imunitu
Mnohé gazdinky už určite vyskúšali sirup z bazových kvetov. Čoskoro však dozrejú aj bazové plody, ktoré nám dokážu pomôcť pri nespavosti, kŕčom, zlepšujú cirkuláciu krvi, prečisťujú organizmus a posilňujú imunitný systém. Najmä posilnenie obranyschopnosti organizmu je priorita, ktorá sa v poslednej dobe dostáva na piedestál. Práve preto si dnes predstavíme recept na bazový likér, ktorý vám zlepší nie len náladu, ale aj imunitu.
Na bazový likér budeme potrebovať:
- 1 l plodov bazy čiernej
- 7 dcl vody
- 700 g cukru
- 2 dcl vodky
- 2 dcl rumu
- 1 vanilkový cukor/struk
- 2 ks klinčekov
Postup:
Plody bazy necháme variť spoločne s vodou 30 minút. Nestláčame ich. Po pol hodine scedíme cez hustú gázu a do bazovej šťavy pridáme cukor, vanilku, ak chceme môžeme pridať aj klinčeky. Opäť necháme variť, kým sa cukor a vanilka nerozpustí. Zmes odstavíme a necháme vychladnúť, potom primiešame alkohol. Likér prelejeme do čistých fliaš a následne necháme odstáť na tmavom a chladnom mieste. Čím dlhšie necháme likér odstáť, tým lepší bude. Môžeme ho piť akokoľvek sa nám zapáči. Chutí však skvelo vychladený či s kúskami ľadu.
Autor: Dominika Brečková
Odporúčané články
Tradičný bravčový paprikáš so smotanou patrí medzi stálice domácej kuchyne, ktoré sa v slovenských domácnostiach pripravujú už celé generácie. Jemná smotanová omáčka, voňavá paprika a pomaly dusené mäso vytvárajú sýte a chuťovo vyvážené jedlo, ktoré sa hodí na bežný obed aj rodinné stretnutie.
Jednoduché, rýchle a chuťovo výrazné jedlo, ktoré patrí k stáliciam domácej kuchyne. Kuracia pečeň na cibuľke s ryžou je osvedčenou klasikou, ktorá zasýti, nezaťaží a zvládnete ju pripraviť aj počas bežného pracovného dňa.
Jednoduchá klasika, ktorá nesklame ani pri nedeľnom obede. Bravčové karé na prírodno v spojení s jemnou zemiakovou kašou ponúka vyváženú chuť mäsa, prirodzenej šťavy a tradičnej prílohy, ktorú zvládne pripraviť aj menej skúsený kuchár.
