Rast vlasov, sirup proti kašľu či podpora imunity? Prírodná lekáreň našich starých mám funguje dodnes
3. Bazový likér, ktorý podporí vašu imunitu
Mnohé gazdinky už určite vyskúšali sirup z bazových kvetov. Čoskoro však dozrejú aj bazové plody, ktoré nám dokážu pomôcť pri nespavosti, kŕčom, zlepšujú cirkuláciu krvi, prečisťujú organizmus a posilňujú imunitný systém. Najmä posilnenie obranyschopnosti organizmu je priorita, ktorá sa v poslednej dobe dostáva na piedestál. Práve preto si dnes predstavíme recept na bazový likér, ktorý vám zlepší nie len náladu, ale aj imunitu.
Na bazový likér budeme potrebovať:
- 1 l plodov bazy čiernej
- 7 dcl vody
- 700 g cukru
- 2 dcl vodky
- 2 dcl rumu
- 1 vanilkový cukor/struk
- 2 ks klinčekov
Postup:
Plody bazy necháme variť spoločne s vodou 30 minút. Nestláčame ich. Po pol hodine scedíme cez hustú gázu a do bazovej šťavy pridáme cukor, vanilku, ak chceme môžeme pridať aj klinčeky. Opäť necháme variť, kým sa cukor a vanilka nerozpustí. Zmes odstavíme a necháme vychladnúť, potom primiešame alkohol. Likér prelejeme do čistých fliaš a následne necháme odstáť na tmavom a chladnom mieste. Čím dlhšie necháme likér odstáť, tým lepší bude. Môžeme ho piť akokoľvek sa nám zapáči. Chutí však skvelo vychladený či s kúskami ľadu.
Autor: Dominika Brečková
Odporúčané články
Jednoduchá, poctivá a príjemne zahreje – zemiaková polievka s hubami patrí medzi tradičné jedlá, ktoré si nájdu miesto v každej domácnosti. Spojenie zemiakov, voňavých húb a jemne korenistého základu vytvára sýtu polievku ideálnu na chladnejšie dni aj ako ľahší obed s čerstvým chlebom.
Šťavnatá pečená hus s chrumkavou kožou patrí medzi najobľúbenejšie slávnostné jedlá slovenskej kuchyne. V kombinácii s dusenou červenou kapustou a domácimi lokšami vytvára tradičné menu, ktoré sa hodí na rodinný obed aj sviatočný stôl. Prinášame vám recept, vďaka ktorému si túto klasiku pripravíte aj doma.
Paradajková polievka s ryžou patrí medzi tradičné jedlá domácej kuchyne, ktoré si mnohí spájajú s detstvom. Je jednoduchá na prípravu, sýta a zároveň príjemne zahreje. Vďaka kombinácii paradajok, ryže a jemne dochuteného základu vznikne chutná polievka, ktorá je ideálna ako ľahký obed alebo večera.
