Rast vlasov, sirup proti kašľu či podpora imunity? Prírodná lekáreň našich starých mám funguje dodnes

3. Bazový likér, ktorý podporí vašu imunitu

Mnohé gazdinky už určite vyskúšali sirup z bazových kvetov. Čoskoro však dozrejú aj bazové plody, ktoré nám dokážu pomôcť pri nespavosti, kŕčom, zlepšujú cirkuláciu krvi, prečisťujú organizmus a posilňujú imunitný systém. Najmä posilnenie obranyschopnosti organizmu je priorita, ktorá sa v poslednej dobe dostáva na piedestál. Práve preto si dnes predstavíme recept na bazový likér, ktorý vám zlepší nie len náladu, ale aj imunitu.

Na bazový likér budeme potrebovať:

• 1 l plodov bazy čiernej
• 7 dcl vody
• 700 g cukru
• 2 dcl vodky
• 2 dcl rumu
• 1 vanilkový cukor/struk
• 2 ks klinčekov

Postup:

Plody bazy necháme variť spoločne s vodou 30 minút. Nestláčame ich. Po pol hodine scedíme cez hustú gázu a do bazovej šťavy pridáme cukor, vanilku, ak chceme môžeme pridať aj klinčeky. Opäť necháme variť, kým sa cukor a vanilka nerozpustí. Zmes odstavíme a necháme vychladnúť, potom primiešame alkohol. Likér prelejeme do čistých fliaš a následne necháme odstáť na tmavom a chladnom mieste. Čím dlhšie necháme likér odstáť, tým lepší bude. Môžeme ho piť akokoľvek sa nám zapáči. Chutí však skvelo vychladený či s kúskami ľadu.

Autor: Dominika Brečková