Vďaka tomuto ovociu sa budete cítiť zdravšie
Guacamole
Potrebujeme:
- 1 ks avokádo;
- 1 ks paradajka (v závislosti od veľkosti avokáda, ak je väčšie, môžete pridať aj 2);
- ½ ks cibuľa;
- 1 strúčik cesnak;
- 1 ks limetka;
- čierne korenie;
- soľ;
- olivový olej.
Postup:
Avokádo očistíme a vidličkou popučíme. Cibuľu nakrájame na jemno, cesnak pretlačíme cez pučidlo. Na drobno nakrájame paradajku a všetko zmiešame s avokádom. Nakvapkáme troška limetkovej šťavy a olivového oleja. Dochutíme soľou a korením. Podávame ihneď. Môžete to konzumovať s chlebom, ktorý opražíme na panvici, aby získal chrumkavosť. Dobrú chuť!
AP
Odporúčané články
Tento jednoduchý a poctivý recept na domácu prípravu perkôv vám ukáže, ako z pár základných surovín vytvoriť lahodné jedlo, ktoré môže byť hlavným chodom aj sladkou večerou. Vonia po masle, škorici a detstve – a chutí presne tak, ako si pamätáte od starkej.
Šťavnaté kuracie mäso, jemne pikantná papriková omáčka a poctivé domáce halušky – paprikáš z kuracích stehien patrí medzi klasiky, ktoré spájajú chute slovenskej a maďarskej kuchyne. Tento recept vám priblíži tradičnú verziu jedla, aké poznali už naše staré mamy, a ktoré nesklame ani dnešného labužníka.
Špenátové halušky s opečenou slaninou a cesnakom spájajú tradičný slovenský pokrm s čerstvou chuťou zelene. Jednoduché zemiakové cesto doplnené špenátom, chrumkavá slanina a voňavý cesnak vytvárajú dokonalú kombináciu pre výdatný obed či večeru, ktorá zahreje a zasýti.
