Zaujímavosti

Pred Nežnou revolúciou sme na väčšinu tovarov a služieb robili dlhšie, dožívali sme sa menej rokov a výrazný rozdiel je aj v ponuke, z ktorej si môžeme vyberať. Napriek tomu prežíva mýtus, že dnes sa žije horšie než v roku 1989.

Kyticu ruží na Medzinárodný deň žien čoraz častejšie nahrádzajú originálnejšie darčeky. Darujte tentokrát žene, na ktorej vám záleží, darček, ktorý jej spríjemní deň. Vytvorte niečo, čo si skutočne zapamätá – nezabudnuteľný prezent.

Kapustové strapačky s údeným mäsom patria medzi najobľúbenejšie tradičné jedlá slovenskej kuchyne. Sú jednoduché na prípravu, plné výrazných chutí a skvele zasýtia. Kombinácia čerstvo uvarených strapačiek, kyslej kapusty a údenej slaniny či mäsa vytvára jedlo, ktoré sa na stole objavuje najmä v chladnejších mesiacoch.

Pečené kura na masle patrí medzi najobľúbenejšie klasiky slovenskej kuchyne. Kombinácia jemného mäsa, voňavého masla a korenín vytvára dokonale šťavnaté a chrumkavé jedlo, ktoré poteší každého milovníka domácej kuchyne. Tento tradičný recept ponúka jednoduchú prípravu a možnosť voľby prílohy – či už uprednostníte nadýchanú ryžu, alebo klasické varené zemiaky.

Návrat do práce po materskej či rodičovskej dovolenke pre mnohé Slovenky znamená nielen osobnú, ale aj ekonomickú výzvu. Podľa prieskumu 365.bank sa až takmer polovica žien po návrate do zamestnania ocitá na rovnakej platovej úrovni ako pred odchodom na materskú, no tretina zarába menej. Vyšší príjem po návrate uviedlo len 15 % opýtaných.

Pôvod spomienky na zosnulých siaha do roku 998, keď opát benediktínskeho kláštora v Cluny, svätý Odilo, nariadil, aby sa pre dobro všetkých v Pánovi zosnulých kresťanov 1. novembra v kláštoroch jeho rádu rozdávali hojné almužny, aby sa po vešperách vyzváňalo všetkými zvonmi a spievali sa žalmy za mŕtvych.

Tradičná zemiaková mačanka patrí medzi jednoduché, no sýte slovenské polievky, ktoré voňajú detstvom a domácou kuchyňou. Kombinácia opečenej cibule, cesnaku a papriky vytvára lahodný základ, ktorý dopĺňajú jemné zemiaky a smotanová záverečná chuť.

Na Slovensku si dnes pripomíname Sviatok všetkých svätých, ktorý je zároveň dňom pracovného pokoja. O deň neskôr, 2. novembra, je Pamiatka zosnulých. Ide o sviatky, ktoré už stáročia slávi katolícka cirkev. Na Slovensku je zvykom počas týchto dní navštevovať cintoríny a hroby svojich príbuzných.

Halloween je často vnímaný najmä v očiach veriacich ako protikresťanský až diabolský sviatok. Dokonca zaznievajú názory, že ide o „americký výmysel“, ktorý ničí podstatu Sviatku všetkých svätých a Spomienku na všetkých verných zosnulých – ľudovo Dušičky.

Veľkonočné sviatky na Slovensku sú späté s tradíciami a bohatým pohostením, od klobás a šunky po koláče a veľkonočnú hrudku. Aby ste si mohli užiť tieto dobroty bez obáv z priberania, prinášame tri praktické rady, ktoré vám pomôžu udržať rovnováhu a zdravý prístup k jedlu počas sviatkov.

Jemné cesto, sladká tvarohová plnka a voňavé roztopené maslo – tradičné tvarohové pirohy s cukrom patria medzi klasiku slovenskej kuchyne, ktorá nikdy nesklame. Tento jednoduchý recept poteší každého, kto si rád dopraje sladký obed alebo nostalgický dezert ako od starej mamy.

Ministerstvo vnútra predstavilo stručný krízový návod, ktorý má verejnosti pomôcť pripraviť sa na núdzové situácie a zvládnuť ich s čo najmenšími následkami. Praktický manuál, spracovaný v prehľadnej grafickej forme, zdôrazňuje šesť kľúčových krokov – od zachovania pokoja až po podporu ľudí vo svojom okolí.

Moravský vrabec s kapustou a domácou knedľou patrí medzi klasiky česko-slovenskej kuchyne, ktoré si stále držia svoju obľúbenosť. Kombinácia pečeného bravčového mäsa, kyslej kapusty a nadýchanej parenej knedle vytvára sýte a tradičné jedlo vhodné na nedeľný obed aj slávnostný stôl.

Tradičný kotlíkový guláš patrí medzi najobľúbenejšie jedlá slovenských záhradných posedení aj rodinných osláv. Výdatná kombinácia hovädzieho mäsa, cibule, korenín a zeleniny vytvára jedlo, ktoré zasýti a zahreje v každom počasí. Ak sa pripravuje pomaly a poctivo, výsledkom je hustý guláš s plnou chuťou, ktorý najlepšie chutí s čerstvým chlebom alebo knedľou.

Prvé rozsiahle, vedecky podložené meranie štrukturálnych ukazovateľov dezinformácií naprieč šiestimi veľkými online platformami zverejnilo európske konzorcium vedené organizáciou Science Feedback v spolupráci s partnermi Demagog.sk, Newtral, Pravda, Check First a Universitat Oberta de Catalunya (UOC).

Francúzske zemiaky patria medzi tradičné slovenské jedlá, ktoré nikdy nesklamú. Chutná kombinácia zemiakov, vajec, údenej klobásy a syra preliata smotanou vytvára sýte a voňavé jedlo, ideálne na rodinný obed či večeru.

Chrumkavý na okrajoch, mäkučký vo vnútri a neodolateľne voňavý po cesnaku – domáci langoš je klasika, ktorá nikdy nesklame. Ak ste si doteraz mysleli, že jeho príprava je zložitá, tento jednoduchý recept vás presvedčí o opaku. Zo základných surovín pripravíte nadýchané langoše ako z jarmoku, ktoré môžete dochutiť podľa seba – syrom, kečupom, cesnakom či smotanou.

Sviatok Sedembolestnej Panny Márie je na Slovensku dňom pracovného pokoja.

Tradičná pochúťka, ktorá nikdy nesklame. Mäkučké domáce parené buchty plnené sladkým slivkovým lekvárom a posypané voňavým makom s maslom patria k najobľúbenejším slovenským jedlám. Tento recept vás krok za krokom prevedie prípravou nadýchaného cesta, parením buchiet a prípravou lahodnej posýpky, vďaka ktorej bude výsledok neodolateľný.

Jemné kuracie kúsky v krémovej cesnakovo-smotanovej omáčke s cestovinami predstavujú rýchle a chutné jedlo, ktoré zvládnete pripraviť do pol hodiny. Vďaka jednoduchým ingredienciám a ľahkému postupu je recept ideálny na bežný obed aj večeru, pričom poteší celú rodinu.