Články obsahujúce tag polievka
Pýtali sme sa Košičanov, aká polievka nesmie chýbať na ich sviatočnom štedrovečernom stole. Zisťovali sme, či prevláda tradičná vianočná kapustnica alebo šošovicová polievka, ktorá je zvyčajne spojená so symbolom bohatstva v novom roku.
Tradičná zemiaková mačanka patrí medzi jednoduché, no sýte slovenské polievky, ktoré voňajú detstvom a domácou kuchyňou. Kombinácia opečenej cibule, cesnaku a papriky vytvára lahodný základ, ktorý dopĺňajú jemné zemiaky a smotanová záverečná chuť.
Krémová pórová polievka so zemiakmi a smotanou je ideálnym tipom na ľahký obed či teplé predjedlo. Vyniká jemne nasladlou chuťou póru, krémovou konzistenciou a jednoduchou prípravou. Pripravená z niekoľkých bežných surovín, zasýti aj poteší – a výborne chutí s kúskom čerstvého chleba alebo sypaná čerstvými bylinkami.
Šošovicová polievka na kyslo s klobásou je výdatné a chutné jedlo, ktoré spája jemnú krémovú konzistenciu so sýtosťou údenej klobásy. Vďaka octu získava príjemne kyslastú chuť, ktorá sa dokonale dopĺňa s arómou korenín a zeleniny. Podávajte s čerstvým chlebom a vychutnajte si pravú domácu pohodu.
Fazuľová polievka s údeným mäsom je tradičné jedlo, ktoré zahreje a zasýti. Jej bohatá chuť vzniká spojením jemnej fazule, aromatického údeného mäsa a zeleniny, pričom majoránka a cesnak dodávajú polievke charakteristickú vôňu. Príprava si vyžaduje trochu času, no výsledok stojí za to – krémová, lahodná a výživná polievka, ktorá chutí najlepšie s čerstvým chlebom. Vyskúšajte tento osvedčený recept a doprajte si poctivú domácu klasiku!
Polievka sv. Alžbety aj tento rok pomôže ľuďom v ťažkých životných situáciách. Dobrovoľná zbierka je súčasťou Festivalu sakrálneho umenia. Ako informovalo mesto Košice, podujatie sa začne v piatok 15. novembra o 13:00, na Alžbetinej ulici pred Dómom sv. Alžbety.
Košice oslavujú štvrté výročie vyhlásenia svätej Alžbety Uhorskej za svoju patrónku, oživujúc tak jej posolstvo pomáhať chudobným, chorým, sirotám a ľuďom v núdzi. Mesto Košice preto bude aj tento rok vo štvrtok (16. 11.) pokračovať v tejto tradícií a to prostredníctvom dobrovoľnej zbierky s názvom “Polievka svätej Alžbety”.
Piatok (11. 11.) sa niesol v znamení pomoci dvom charitatívnym organizáciám. Mesto Košice organizovalo akciu s názvom “Polievka svätej Alžbety” priamo v centre mesta a na Magistráte mesta Košice. “Veríme, že sa polievka svätej Alžbety postarala Košičanom nielen o chutný obed, ale aj o hrejivý pocit z pomoci,” uviedlo mesto.
Charitatívna zbierka s autentickým názvom sa bude symbolicky konať pri Dóme svätej Alžbety v Košiciach. Za dobrovoľný príspevok v minimálnej hodnote 1€ si budete môcť kúpiť “polievku chudobných”. Aj napriek minimálnemu úsiliu, tak môžete pomôcť dobrej veci, a to priamo v centre Košíc.
